Recettes Quiche jardinière sans croûte. Cette quiche jardinière, parfaite pour un brunch ou un souper léger, est délicieuse avec une tonne de fromage et un soupçon de paprika. Réchauffez les surplus au micro-ondes pour le dîner du lendemain. Portion(s): 6. Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson:. Cette recette est également excellente pour utiliser des restes de jambon. Légère et délicieuse, cette quiche jambon-fromage sans croûte est parfaite pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ! INGRÉDIENTS. 4 œufs. 1 oignon brun, coupé en dés. ½ c. Fromage parmesan, râpé. 1 ¼ c. Fromage cheddar, râpé. 100 grammes/3,5.
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Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2. Mélangez la farine avec les oeufs battus puis ajoutez le lait progressivement. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. Étape 3. Beurrez un plat à tarte de 27 cm de diamètre. Étape 4. Parsemez le fond du moule de jambon et de gruyère.. Actions. Dans une poêle, avec un peu d'huile d'olive et une noisette de beurre, faire revenir l'oignon, le céleri, l'ail et la carotte râpé quelques minutes. Ajouter les 2 tasses de légumes surgelés et mélanger pour bien réchauffer encore 2-3 min. Ajouter le jambon et assaisonner de sel, poivre et sauge et mélanger pour marier les saveurs.
